ミネラルは体にとっても大切
ですが、
多すぎても危険です。
という内容を前回お届けしました😊✉
今日は、ミネラルはどのように
摂取していけばよいか
お伝えさせていただきます♡
実は、ミネラルは難しく
考えなくても、毎日の食事で
意外としっかり摂れます。
例えば・・
代表的なミネラル
🔵ナトリウム(Na)
塩、味噌、醤油、梅干し など
🔵カリウム(K)
バナナ、芋類、ほうれん草、トマト、大豆、海藻類 など
🔵マグネシウム(Mg)
海藻類、干しエビ、ナッツ、大豆、玄米、ほうれん草など
🔵カルシウム(Ca)
乳製品、しらす干し、ひじき、ごま、小松菜 など
☆ご飯
☆海藻やお野菜をたっぷり入れたお味噌汁
☆青菜の胡麻和え
☆小魚や干しエビが入ったふりかけ
これで、補えちゃいます♬
この他のミネラルとして、
🔵亜鉛(Zn)
貝類、レバー、赤身肉、卵、うなぎ、玄米、納豆
🔵鉄(Fe)
赤身肉・魚、レバー、丸干しいわし、
かつお、納豆、小松菜、ひじき、しじみ
これらも、
☆卵焼き
☆納豆
☆貝のお味噌汁
などおいしくいただいていたら、
しっかり補えています👏
では、なぜ不足することがあるのでしょう。
不足する理由としましては、
✅毎日、汗をたくさんかく
✅毎日の食事が偏っている
✅精製しているものばかり食べている
✅砂糖を多く摂取していて代謝にミネラルが
奪われている
などが考えられます。
ミネラルを補うことを頑張ってしまうと、
「過剰摂取」の危険性も
出てきてしまうため、
★精製されていないものを食べる
★バランスよく食べる
+
★ミネラルが消費しやすいことを避ける
ことを意識し、
せっかくとったミネラルを
逃がさないようにしてあげるも
とても大切です♡
次回は、「ミネラルが消費されること」
についてお話します♪
今日も皆様が笑顔で過ごせますように✧˖°